2025 台北火鍋吃到飽推薦！精選 7 間高 CP 值吃到飽火鍋店，和牛涮、辛殿等人氣餐廳榜上有名，肉品多樣，以價格來說品質優異，甚至還有和牛吃到飽！平常最怕吃不飽的大胃王，別錯過 Fooday 火鍋吃到飽精選推薦，讓你吃得過癮又滿足。火鍋控必收藏！

雙北 燒肉吃到飽 精選推薦：​

• 心心石頭火鍋
• 涮乃葉
• 和牛涮
• 辛殿
• 涮樂和牛火鍋
• 品鼎殿
• 新馬辣經典麻辣鍋

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心心石頭火鍋

石頭火鍋吃到飽 | 板橋火鍋吃到飽 | 多種湯底可選

心心石頭火鍋以平價高CP值著稱，提供多樣化的肉品、蔬菜、火鍋料、飲料和附餐的自助吧，讓顧客以實惠的價格享受豐富的石頭火鍋吃到飽體驗。餐廳採用自助夾肉的方式，並提供多種湯底選擇，如心心石頭鍋、蔬菜昆布鍋等，滿足不同口味需求。此外，餐廳環境舒適乾淨，適合朋友聚餐、家庭用餐或下班後的輕鬆小酌。

心心石頭火鍋招牌特色：

多樣化肉品選擇：提供美國牛五花、板腱低脂牛、滑嫩雞柳條、手工花枝丸、嫩肩小羔羊、優選雪花豬、活菌梅花豬等，滿足不同顧客的喜好。

• 多種湯底選擇：免費提供心心石頭鍋、蔬菜昆布鍋，另有老火雞煲鍋、起司牛奶鍋、四川麻辣鍋、祕製壽喜燒等湯底可供加價選擇，滿足不同口味需求。

心心石頭火鍋價格

• 平日午餐（11:30～16:00）：每人 NT$369，不收取服務費。
• 平日晚餐及例假日全天：每人 NT$439，不收取服務費。
• 兒童價位： 身高 100～140 公分：半價。身高 80～100 公分：酌收 NT$50 清潔費。

地址：新北市板橋區中正路 163 號
電話：02-2275-6377
營業時間：每日 11:30～22:00（最後入場時間為 20:30），自助吧服務至 21:15 結束。

涮乃葉

火鍋吃到飽 | 多種蔬菜 | 國產豬肉推薦 | 大台北多間分店

涮乃葉是一家以日式涮涮鍋為主題的吃到飽餐廳，強調新鮮健康的食材，特別是多樣化的蔬菜選擇。涮乃葉設有「新鮮野菜農園」吧台，提供每日新鮮供應的高營養價值蔬菜，並採用水霧保鮮技術，確保蔬菜如同現摘般鮮嫩。

與傳統台式火鍋不同，涮乃葉避免使用過多的加工食品，專注於提供葉菜類、根莖類、菇類等二十多種蔬菜，並根據季節更換，確保食材的時令性。

在肉品方面，涮乃葉精選新鮮的國產豬肉、國產雞肉、紐澳牛肉及美國安格斯牛肉，並透過特殊冷藏設備與熟成技術提升肉品的鮮甜美味，現切供應，讓顧客親眼見證食材的新鮮度。此外，餐廳提供多種湯底選擇，包括北海道利尻昆布湯、日式蔥鹽湯、和風蔘雞湯、壽喜燒湯、和風魚介豚骨湯、番茄湯等，滿足不同口味需求。

醬料吧也是涮乃葉的特色之一，提供日式醬油、豆乳胡麻醬、照燒醬、金桔醬、辣油、奶香起士醬等多種特製沾醬，讓顧客在口味上能夠有所變化，肉吃再多也不膩口。

和牛涮

和牛吃到飽 | 提供澳洲和牛吃到飽 | |

和牛涮日式鍋物放題是一家專門提供和牛涮涮鍋吃到飽的餐廳，和牛涮嚴選極上和牛，並完美詮釋多種和牛的吃法，讓饕客們盡情享受和牛的美味。店內設有野菜自助取用區，依季節提供新鮮蔬菜，搭配嚴選的副食與醬料區，共計70多種食材無限供應，滿足不同口味需求。

此外，和牛涮提供多種湯底選擇，如北海道利尻昆布湯、日式蔥鹽湯、和風蔘雞湯、壽喜燒湯等，讓顧客根據喜好選擇最適合的湯底。

和牛涮吃到飽價位

• 特賞豚雞套餐：每人 NT$458，提供豬肉和雞肉。
• 只要安格斯套餐：每人 NT$568，提供安格斯牛肉。
• 極上和牛套餐：每人 NT$768，提供極上和牛。
• 頂級和牛套餐：每人 NT$858，提供澳洲金牌和牛，並包含炙燒和牛壽司、鯛魚燒等無限供應。
• 用餐時間為90分鐘，另加收10%服務費。

辛殿

麻辣鍋吃到飽 | 火鍋吃到飽 | 新鮮海鮮 | 提供牛舌

辛殿提供經典的鴛鴦鍋，結合了濃郁的四川麻辣湯底和清爽的白湯，滿足不同口味的顧客需求。麻辣湯底選用來自四川的純種川辣乾、大紅袍花椒和郫縣豆瓣，搭配多種中藥材，經過長時間熬煮，呈現出香辣濃郁的風味。白湯則以蔬果及豬大骨熬製而成，加入大量蒜頭提香，味道濃郁醇厚，深受顧客喜愛。

在食材方面，辛殿麻辣鍋提供近60種品項，包括10多種肉品、8種海鮮、10餘種蔬菜等，同樣都是無限量供應。肉品選用美國CAB安格斯黑牛、Choice等級的菲力與嫩肩、Prime等級的牛小排與牛舌等，品質上乘，口感鮮嫩。海鮮部分則有東港鮮蚵、澎湖小卷等新鮮直送，保證食材的新鮮度！

Fooday 使用者推薦品項：牛舌、蛤蜊、牛小排、蝦子

辛殿價格

• 平日午餐（11:30 – 15:30）：每人 NT$698 + 10%服務費。
• 平日晚餐（16:00 – 結束）及假日全天（11:30 – 結束）：每人 NT$798 + 10%服務費

涮樂和牛火鍋

馬辣集團 | 平價火鍋吃到飽 | 和牛吃到飽 | 多樣湯底

涮樂和牛鍋物是馬辣集團旗下的平價火鍋吃到飽品牌，致力於提供高品質的和牛及多樣化的食材選擇，滿足饕客對火鍋的熱愛。餐廳裝潢以日式風格為主，環境寬敞明亮，適合朋友聚餐或家庭聚會。

涮樂和牛火鍋店內提供多達10種湯底選擇，包括麻辣鍋、藥膳鍋、花雕雞腿鍋、酸菜白肉鍋等，滿足不同口味需求。自助吧備有豐富的蔬菜、火鍋料、手工滑類、松露香菇炊飯、極上和牛黑咖哩、安格斯黑牛牛丼等，供顧客無限取用。此外，還提供多種沾醬、飲料、冰淇淋等，讓用餐體驗更加豐富！

涮樂和牛火鍋吃到飽價格

• 精選豚．雞放題：每人 NT$449 起。
• 安格斯黑牛放題：每人 NT$599 起。
• 松阪．和牛放題：每人 NT$749 起。
• 極上雙和牛放題：每人 NT$899 起。
• 世界三大和牛放題：每人 NT$1,049 起。

品鼎殿

日式燒肉吃到飽 | 和牛吃到飽 | 牛舌 | 傳統炭火燒烤

品鼎殿為主打日式壽喜燒的火鍋吃到飽餐廳。品鼎殿的特色在於其無限量供應的新鮮肉類和豐富的配料，讓食客可以隨心所欲地享受美味的壽喜燒。在菜單上，品鼎殿提供多種肉品選擇，包括美國雪花牛、紐澳低脂牛、豬五花、煙燻培根、雞腿肉和櫻桃鴨等，每種肉類都切得薄而均勻，方便快速涮煮。顧客可以根據自己的口味自由調整壽喜醬的濃淡，並且可以隨意續點，保證每位食客都能吃到滿意為止。除了肉類外，餐廳還提供多樣的新鮮蔬菜、豆腐和火鍋配料，讓整體用餐體驗更加豐富。

品鼎殿的一大招牌是其獨特的起司壽喜燒，將起司包裹在肉片中煮熟後，風味獨特，一定要試試看！

品鼎殿吃到飽價位

• 平日午餐：每人NT$499（服務費另計）。
• 平日晚餐及假日全天：每人NT$550（服務費另計）。

新馬辣經典麻辣鍋

日式燒肉吃到飽 | 和牛吃到飽 | 牛舌 | 傳統炭火燒烤

新馬辣經典麻辣鍋是馬辣集團旗下的2.0升級品牌，主打網美風格的用餐環境，提供高品質的火鍋吃到飽服務。新馬辣以經典麻辣鍋為特色，搭配多樣化的湯底選擇，如蔬菜精力鍋、宮廷花雕雞鍋等。

新馬辣的食材方面，提供多種優質肉品，包括美國雪花牛、紐澳霜降牛、國產梅花豬等，並搭配新鮮海鮮、手打滑、鮮菇、時蔬等豐富選項，讓顧客盡情享受美食。此外，新馬辣還提供繽紛調酒，是與其他吃到飽火鍋最不一樣的亮點。

新馬辣吃到飽價位

• 無骨牛小排方案：每人NT$798起。
• 特上和牛方案：每人NT$898起。
• 極上雙和牛方案：每人NT$998起。