Fitzbillies

今天來到劍橋大學城
看看美麗的劍橋大學
在網路上查詢到這家非常有名的下午茶店
還好一進來就有位子
完全沒有排隊
幸福就是如此的突然又簡單

🌟Chelsea bun French toast
一上網查就有看到他們家最有名的東西就是肉桂捲
進來是打算午餐的概念
所以打算要吃飽
看到盤餐上面有肉桂捲拿去用法式吐司的料理就非常期待
就決定是你了
上菜之後
培根是這種美式煎的超級酥脆的培根
一咬下去完全是脆口的等級
煙燻的風味也是讓人回味無窮
肉桂捲搭配法式吐司料理方法
讓原來的肉桂捲增加了濕軟的口感
肉桂捲內除了滿滿的肉桂香味之外
還有搭配一些葡萄乾增加口味
整整有三大塊
所以吃到後面有點甜膩
（難怪所有外國人都有搭配茶或者咖啡
我自己是狂喝水🤣😂

🌟The vegetarian breakfast
是姊姊點的
裡面有歐洲非常愛的鷹嘴豆
我自己是第一次吃
吃起來有一點像馬鈴薯的感覺
不會覺得味道太怪 還可以接受
薯餅非常好吃～
吐司有點硬 （但就歐洲好像麵包都是偏硬的
可以接受

🌟The diner breakfast
是男友點的
這盤餐完全就是需要飽足感的人一定要點的
裡面不但有薯餅、鬆餅還有麵包
完全是碳水化合物的組合
吃起來非常有飽足感
很適合容易餓的男性
蛋也是煎的非常美味
鬆餅的話有一點焦感
所以有帶出一點苦味
自己沒有太喜歡
香腸跟培根也都很好吃
但整體而言非常飽足美味

🌟shakshuka
吐司搭配番茄燉蛋的組合
基本上吐司吃起來大家的都差不多
就是偏硬的口感
蕃茄燉蛋蠻香的
蕃茄味也很足夠
但是就比較沒有亮點 也沒有記憶點
比較可惜
感覺台灣能吃到類似商品

整體來說整間餐廳都讓人喜歡
無論是氛圍感
還有服務人員的友善
再加上所有服務人員即使我們英文不太好
他們還是很願意跟我們分享推薦的餐點
超級友善到可愛到不行的服務人員
來這邊吃飯可以感覺到服務人員的樂在工作
也能將他們的快樂傳達給我們
覺得非常的開心
也因為這樣的服務
讓我覺得這間可以說是劍橋必訪餐廳