【Foodholic乃子@台北】
「仁記金陵酸梅湯」位於西門站及台大醫院站附近,走路都大約8分鐘左右,是一家隱藏在皮鞋街上非常不起眼的小店,旁邊就是一家鞋店,可能路過也不會發現原來這邊有賣酸梅湯
這家酸梅湯創立於1965年,是存在近一甲子歲月的老店,想必有它過人之處,看介紹說是以烏梅、仙楂、甘草、桂花及純糖等材料精煉而成,今天就買一杯來喝喝看!
酸梅湯外帶杯有兩種size,小杯270cc是$30,大杯500cc是$50,小杯真的蠻小杯的,說實話不算便宜
ps瓶裝1000cc是$100,濃縮桂花酸梅湯瓶裝1000cc是$270
酸梅湯(小杯270cc) $30
喝下去第一口的感覺是「好像洛神烏梅汁喔!」,因為我不是耐酸的人,一開始喝會覺得蠻酸的,夠酸爽,不過越喝會覺得越順口,沒這麼酸,反而是微酸微甜,濃度也恰恰好,很好喝,一小杯很快速就喝完了,夏天喝非常適合!
ps 不過沒喝到什麼桂花味就是了,可能要很細細品嚐?總之,好喝就好~
整體而言,酸梅湯雖然不是我平常會心心念念想喝的飲品,不過這杯酸梅湯是好喝耐喝的,當酷暑來臨時,我應該會想回訪這家店再來一杯消署酸梅湯~
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