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Freddy Liu
LV 31|銅牌美食家

大阪新世界 - 這家達摩串炸店面小巧,來通天閣附近玩可以順路來體驗大阪道地的串炸!

▶️ 用餐心得
剛進入店員就親切引導作座位,店內有提供中文菜單。
點菜可以指著菜單點😆 餐後結帳。

我們炸串總共點了:
🔹黑毛和牛
🔹年糕
🔹香菇
🔹雞肉(唐揚)
🔹雞皮
🔹炸蝦

首先我最喜歡炸蝦跟雞肉,肉質多汁不柴,炸得很優秀。

再來是黑毛和牛,外面裹著一層酥炸皮,裡面是骰子牛肉塊的形式,吃起來很特別。

其他像是炸年糕跟香菇雞皮我覺得吃起來很油,整體還好且沒什麼特色。

另外飲料點了一杯烏龍茶,瓶身是 Asahi 超特別😆

後來店員還免費招待我們兩串蓮藕,用 Google 翻譯跟我們說真的很可愛!

▶️ 環境
🔹店面不大,稍嫌擁擠,共 10 個把台坐
🔻油煙味很重
🔹沒有點飲料的卡會附上冰水還不錯!

▶️ 貼心提醒
🔹 入店後店員會附上一個濕毛巾,後續吃串炸手會很油,要拿來擦的!
🔹 桌前有沾醮,吃起來有點醋酸酸的味道。
🔹 座位建議選入門右側的坐位,左側是炸串油鍋處,味道超重(我們就是坐在這,實在很受不了🥹)

▶️ 整體評價
炸串不要一次點太多,當作小點心吃就好,這要吃下來到後面超油膩會很不舒服。有些是好吃的,推薦點炸蝦跟唐揚雞!兩個人吃下來總共1727日圓,換算台幣約380元,還算蠻便宜的!

黑毛和牛炸串
裡面是牛肉塊
年糕
香菇
炸蝦
唐揚雞
雞皮
免費招待的蓮藕
蓮藕本體
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地點資訊

元祖串かつ だるま 新世界総本店〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東2丁目3−9
炸物串與串炸餐廳¥1,730
1 則評論
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橋村炸雞 板橋環球店
炸物、鹹酥雞新北市
交通: 板橋火車站或捷運板橋站下車,並進到地下美食廣場B1即可到達目的地。 用餐環境及注意事項: 店內設有用餐區,用餐區域布置寬敞,桌椅間距合理,適合多人聚餐。且目前不提供訂位服務,只能現場候位排隊,也可以提早於店家營業前在排隊區等候,待開門後向店員拿取號碼牌,依據號碼牌上方用餐時間入座用餐。 餐點分享: 餐點($394含服務費)為半雞套餐,以蜂蜜炸雞及醬香炸雞組合。 ✨蜂蜜炸雞🍗 蜂蜜醬刷在炸得金黃酥脆的炸雞表面,帶有淡淡的香氣和甜味;外皮酥脆而不油膩,內裡肉質嫩滑多汁,且一點都不膩口,ㄧ隻接著一隻,讓人意猶未盡。 ✨醬香炸雞🍗 炸雞酥脆的外皮帶點有醬油的鹹香和大蒜的香氣,咬下去有著酥脆的口感並伴隨醬香味,尾韻還能吃到類似蜂蜜口味的微甜滋味。 ✨醃蘿蔔 通常搭配炸雞一起食用,具有清爽解膩的作用。 非常推薦他們家的橋村三寶(蜂蜜口味、醬香口味及香辣口味炸雞),如果想體驗韓國當地炸雞的飲食風情及獨特口味,非常推薦大家呼朋引伴前往朝聖👍
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皇家貴族派 新太昌店
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推薦購買脆皮雞排、魷魚!! 雞皮是老闆自己滷的,跟外面其他炸物店吃起來不一樣。 有外送跟line pay 服務,目前沒有跟外送平台合作,但老闆說之後可能會考慮跟外送平台合作。 如果不想等待可以致電,提前預定。
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不能被老婆發現LV 31銅牌美食家
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🔱 車庫鹽酥雞 🔱 久違的車庫鹽酥雞,離竹北喜來登不遠,走路可以到。 環境還是一樣的熱,吃的滿頭大汗。 一樣是在前面櫃子裡面點要烤的烤串,然後可以看上頭菜單點炸的,或是其他炒類。 鹽酥雞/米血/黑輪/甜不辣這些都是一定要點的。上頭還會再加上一些蒜頭跟洋蔥(要是有九層塔就更好了) 鹽酥雞的肉很大一塊,後來我們又加了一塊炸雞排。 另外還有炸湯圓,灑上一些花生粉糖粉,味道很讚。 此外,我們還點了水蓮,炒水蓮真的是熱炒必點,脆脆的水蓮,加上一些菇類與肉絲,真的是我的最愛。 再來就是點烤串,烤串的火候掌握的很好。食物不會說被烤焦還是怎樣,香菇水分也很飽和。 再來一個蛤蜊絲瓜湯,味道很不錯,蛤蜊的肥美,與絲瓜的清甜。 最後,18天也是必備的。台啤18天,味道真的讚。 整體餐點都在水準之上,味道非常好,缺點就是人多+熱,建議大家要來的話,五點多就可以來了。
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