位於台北車站附近的 Burger Yellow,是一間鹿肉與牛肉漢堡專賣店,結合美式風格與少見肉品選項,店面不大,一樓點餐動線簡單,內用座位集中在二樓。
內用採掃 QR Code 線上點餐,支援 LINE Pay 非常方便,若要用現金則需至櫃檯結帳。
二樓的用餐空間屋頂為鐵皮結構,夏天靠近窗邊會稍微悶熱一點,建議選擇靠裡面、冷氣較強的區域會舒適許多。
推薦《毒梟墨西哥辣肉醬培根堡》鹿肉漢堡排,一咬下去就能感受到肉質的紮實與香氣。
鹿肉吃起來和牛肉類似,但多了一點獨特野味感,卻完全沒有腥味或膩口感,反而增添風味層次。
搭配的墨西哥辣醬非常棒,辣中帶香,辣度夠勁但不會喧賓奪主,完美襯托鹿肉的鮮味。配料方面也處理得很不錯,包括新鮮的生番茄、起司、酸黃瓜與洋蔥,整體味道平衡、口感豐富。
除了漢堡表現亮眼之外,這裡還有提供多款炸物與飲品,從經典可樂、汽水到濃厚奶昔,選擇不少,很適合搭配主餐當一份完整的美式餐點來享受。
整體來說,Burger Yellow 以稀有的鹿肉漢堡搭配自家調味辣醬,在台北眾多漢堡店中成功打造出獨特風味辨識度。尤其《毒梟墨西哥辣肉醬培根堡》非常出色,推薦給喜歡重口味又願意嘗鮮的朋友