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Shiny
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LV 26
前金肉燥飯
4 個月前

🌟 高雄前金▫️ 捷運前金站(舊市議會)周邊
🌟 𝟐𝟎𝟐𝟒年米其林必比登推介 & 𝟓𝟎𝟎碗 𝟑碗
身為高雄人且居住於高雄多年
卻沒有吃過前金肉燥飯的我
實在太太太汗顏了‼️
高雄唯一一家今年一口氣同時
🔸 米其林必比登推介
🔹 𝟓𝟎𝟎碗 𝟑碗
這家傳承𝟑代的肉燥飯
長達𝟔𝟓年歲月到底醞釀出什麼極致滋味❔
心癢難耐一整晚,決定一早就來一探究竟 👀

選擇平日上班前的早餐時段約𝟎𝟖:𝟎𝟎抵達
原先以為大家趕著上班人潮會比較少
沒想到活了𝟑𝟎年的我還是太天真了
忽略掉真正在地美食家是沒有平假日的😆
不過沒有關係~點完餐在等待後位的時間
正好看看他們都吃了什麼當作下次目標❤️
➰魚鬆肉燥飯 𝟰𝟱
目前全日沒有香菜
正巧這一次想吃得純粹一點
所以沒有也無所謂
➰鴨蛋包(半熟)𝟮𝟬
肉燥飯配半熟蛋🥚
光想那金黃色蛋液流出就超銷魂
早早就決定是這組合啦😍
➰魚皮湯 𝟰𝟬
肉燥飯配魚皮湯
應該也算是南部標配?
乾濕搭配才是完美的一餐
———
有魚有肉這應該算是平民版的海陸大餐了吧🍽️
當早餐一整套吃下來有點過飽
但每樣都是銅板價就能輕鬆享用
滿足感實在無法言喻🤤
難怪 🉐 不止一年推介
不只餐點本身讓人覺得驚艷
沒想到店家還為每一位客人添加了滿滿人情味
「內用要等位置噢」
「外帶要記得拿餐具噢」
「請稍等一下」
「畫錯單沒關係我幫你換」
「大立怎麼走嗎?來!我告訴你」
一頓吃下來被店家無微不至的溫暖
燻到眼眶泛淚差點哭出來
台灣最美的風景是人不是說說拿來諷刺
而是真的有店家可以發揮到淋漓盡致
絕對是今生吃過最喜歡足以封神ㄟ肉燥飯
假高雄人(誤)只能說相見恨晚啊啊啊啊
十星好評強力推薦大家快點去吃✨
*𝗚𝗼𝗼𝗴𝗹𝗲 上時間不一定正確
*店休日期公告張貼在店家牆面
*每日限量售完為止

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