高雄で火鍋を食べるなら、まずは餃子湯です！

本店は最初紫里路にあり、その後移転し、今は紫里路にあるフランチャイズ店となっています。

スープのベースはスパイシーとヘルシーの2種類のみ。
個人的には、薬草の香り豊かなスープが秀逸で、昔ながらの四川鍋の廉価版とも言えると思います。ただし、健康スープのベースは少し辛いので、辛いものが苦手な方は注意してください。