「お店探検シリーズ」

南港で夜食を適当に探したところ、9件の記事のうちの1件がうなぎご飯だったので、これに決めました！ ！
この日はかなり遅めの到着だったので、席がなかったら食事の時間を過ぎてしまうところでしたが、幸運にも最後のテーブルに座ることができました🥰

このレストランは南港でとても有名なレストランのようです。座席エリアは屋外席と屋内席に分かれており、バーエリアに座ると、板前屋の食事の雰囲気は串焼きと居酒屋スタイルです。

メニューは蒲焼うなぎめしと白焼きうなぎめしがあり、どちらも魚の味噌汁と小鉢が付いています。

蒲焼うなぎご飯を注文💰480
うなぎがご飯全体を覆うので、写真で見るとすごく大きいと思ったのですが、意外と小さかったです🥹。
13x11サイズ (台南のものはもっと大きいようです🤔️)
皮の色がとてもぷりぷりで、全体的に柔らかくて脂がのっていて、口に含むと炭火の塩気の香りが漂います。みんな大丈夫だと思ってるよ

明太子うどん💰220
讃岐うどんはコシがあって、明太子の香りが食欲を増します。

ハマグリの塩焼き💰260
それぞれがとても豊かで、とても新鮮で甘いです

白タケノコ💰150
とても小さいので、玄百尊の子供かと思ったと言わざるを得ません。

鶏のソース焼き串💰55
かなり良い

松阪豚の塩焼き💰70
この部分には思わず息を呑んでしまいました！ ！ ！

ズッキーニの塩焼き💰60
少し生っぽくて、ジューシーで柔らかいわけではありません。
サイズも違うので、うまくいかないと思います。

アサヒ生ビール💰150
食事には欠かせない生ビール❤️

⭕️エアコン完備
❌値段が高い

初めて、とても高いと思いましたが、量が少なすぎると感じました。 ！
食事だけなら普通だけどCP値的には普通！ ！結局のところ、私は本当に高価です🥹

知識の補足
しらたきとは、簡単に言うとタレを付けずに炭火で焼くだけの最も基本的なうなぎの調理法で、うなぎ本来の風味が楽しめます。