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美食玩很大
LV 31|銅メダルマスター

❤️一間顧客一直很多的滷味店は、通常はおでんが開いていない時に訪れる滷味店です。
総合評価:🌕🌕🌕🌗🌑

📍ここは南機場夜市の少し外れた場所(313巷)です。店内での飲食スペースはなく、トイレも提供されていません。
🚗車で来る場合は、隣の新和庭院駐車場(40元/時間)や、もう少し遠い莒光立体駐車場(20元/時間)、新和国小地下駐車場(30元/時間)に停めることをお勧めします。
🏍️バイクは直接店の前に一時停車できます。

💬この滷味店の一番の好きな点は、単に茹でた食材を提供するだけでなく、特製のソースと酸菜、さらに青葱で味付けをしているところで、まるで塩水鶏を食べているかのようです。辛い味が好きな人は、オーナーに特製の辛味ソースを追加してもらうこともできます。ただし、すべてが注文を受けてから調理されるため、少し待つ必要があります。また、青菜を注文する際はオーナーに伝えるだけで大丈夫です(外の高麗菜は装飾に過ぎません)。

料理の品質:🌕🌕🌕🌑🌑
サービスの品質:🌕🌕🌕🌗🌑
レストランの雰囲気:🌕🌕🌕🌗🌑
価格のCP値:🌕🌕🌕🌕🌑

詳細な料理の評価はそのままお読みください❤️
(ただし、すべての滷味が混ざっていて、店内での飲食スペースがないため、食事の場所が遠いので、ひとつひとつの写真は撮影していません)

🥢菜頭 $20 味付けが非常にしっかりしていて、柔らかさと歯ごたえのバランスが絶妙で、一口ごとにしっかりとした味が染み渡ります。煮込む時間も絶妙で、菜頭は過度に柔らかくなりません。 🥬高麗菜 $30 高麗菜とカリフラワーは別途、店主に注文が必要です。店主が用意してくれた小皿にも、味付けのあるソースと高麗菜の甘さを感じることができます。 🍘米腸 $20 米腸は外皮がもちもちしていて、中身は柔らかくて、煮込まれた香りがしっかりと染み込んでいます。以前、冷たいままの米腸を食べたことがありますが、今回は特に店主にお願いしたので、しっかりと煮込んでくれました。
老闆がキャベツを置く瞬間
滷味のタレと酸菜、ネギ
こちらのキャベツとカリフラワーは飾り用ですので、取らないでくださいxD
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店舗情報​

南機場珍香滷味100台北市中正區中華路二段313巷6號
ホーカーセンターNT$70
1 件のレビュー
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食、動、健康LV 33銅メダルマスター
新太平洋1號店——奚卜蘭遊客中心
ホーカーセンター花蓮縣
在花蓮長虹橋旁的遊客中心。複合式餐點中心採用大量木質裝潢出令人放鬆舒服的氛圍。 走進這裡,馬上會有日本旅店的設計感,歸類在「遊客中心」,但有個人餐廳,讓旅人徹底放鬆的感受。 店內有可以逛逛看看的文青設計小物 運用設計並結合當地特色。還有小米酒可以購買。 今天點了鬼頭刀水餃,很有特色,皮薄料滿。這裡的水餃既會爆汁香氣又棒。 套餐有附贈三個小菜(番茄、南瓜片、海菜)都極具特色。 美式咖啡很好喝,入口溫順。 再搭配外面會讓時間慢下來的海景 朋友在這可以坐個半天沒問題。
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美食肥之豬LV 41銀メダルマスター
邱湧峻煙燻滷味
B級グルメYilan County
「突然覺得煙燻滷味好像可以代替零食解嘴饞?他比我想像中的還要好吃。」by 姐姐 <關於餐點🥣> 由於食記少了一篇,所以想說回家的路上買點東西試看看,這個時候路過了之前建過點的煙燻滷味,現在那邊買了雞胗跟豆干來吃看看。 他的雞胗吃起來其實沒有什麼味道,味道嚐起來淡淡的,不需要配飯的那種,加上他脆脆的口感,吃起來真的跟吃零食沒兩樣🤣 豆干的部分還不錯,微辣微辣的感覺,配飯很對味,看起來有加豆瓣醬,整體很入味。 <關於店員👨‍🍳> 店員滿有耐心的,而且也很重視整潔的感覺,只要有處理食物都會好好戴上手套。 <關於環境🐾> 位於羅東夜市附近,店的位置不算明顯,是騎機車甚至於走路過去都不一定會發現的那種🤣
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中壢吃貨阿瑋LV 8グルメインターン
石一籠 湯包(中壢中山東店)
ホーカーセンターTaoyuan City
大家好 我是中壢吃貨阿瑋自從有了fooday,每天都想要去哪裡找新餐廳介紹給大家相對的餐費,也一直增加. 今天跟朋友們相約到桃園聊天夜走,朋友剛下班已經9點多朋友還沒吃飯,走著走著就看到一家24小時的店家,朋友肚子餓就進來吃了。 我們點了下面東西 有些忘了拍 冬瓜排骨酥麵80_湯頭不錯,可選黃/白麵。 米糕35_不推,只比統一布丁高一些。 乾麵40_份量OK,肉臊不少,菜單上不能選黃/白麵。 蔥油餅35_還算酥脆,沒有太特別。 苦瓜排骨湯50_很小一盅,CP值印象不如其它可加麵的各類排骨湯們。 玉米煎餃65_感覺就像拿對面笙富水餃來煎,焦脆層有點太薄,咀嚼的咔滋氣勢不夠。 整體而言,環境還算整潔,角落位置吹不到冷氣,24小時營業本想稱讚一下,我們幾個中年大叔,找不到東西吃還是會來再吃看看。
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