Apapika Bowls

Poke 最近遍地開花，這間朋友帶來吃的覺得價錢合理，料也都蠻新鮮，是會再回訪的 poke 店。 這次點一種蛋白質餐 155$ 基底選生菜，配菜可以選五種，覺得水煮蛋非常讚，是有微微用鹽調味的，不會太乾也不會食之無味。另外喜歡蝦卵的可以點，給的量很大方！ 蛋白質選蝦，比我想像中的蝦量再多一點，蝦吃起來扎實清脆，是我喜歡的口感～ 最後醬料選擇經典波可醬油，店員有提醒此款醬汁口味偏清淡清爽，實際吃起來真的蠻不鹹的哈哈哈，但個人認為如果配料有選蝦卵，搭在一起非常剛好，不會太負擔又有適當鹹味！ 下次應該還是會選經典波可醬油，不然之前每次點胡麻/和風醬油那類，吃到最後底下都太鹹了～

今天來試試看中山站另一間賣夏威夷碗的店，不同於一樣在中山站的「Poke Go波奇走走」只能外帶，這家「HALOA POKE」是有提供內用的喔，而且位子不算太少，不過因為在中山站，週五晚上6點多抵達需要候位（但也是10分鐘而已，還可接受） 可以選擇店家搭配好的餐點，也可以自己搭配，店家有提供一張可以畫記的菜單，圈出自己要的搭配就可以拿去給店員囉～ 自己搭配包含：基底選1、配料選5、主料選1、醬料選1、撒料選1，共150元，蠻大碗的 我今天的選擇： 基底-糙米生菜各半（有糙米的選項，讚！） 配料-花椰菜、毛豆、龍鬚菜、水煮蛋、甜椒（給了整整一顆蛋，蠻有誠意的，其他配料都切得小小的，好入口） 主料-雞胸肉（每塊肉都很大一塊，大約有7塊，肉質也蠻嫩的，不會乾柴） 醬料-招牌辣美乃滋（身為美乃滋愛好者只好點了，微辣而已，不太敢吃辣也可嘗試；今天聽到有客人點餐時請店員把醬料另外裝，這點還不錯，讓客人可以自己做決定要加多少醬 ） 撒料-碎堅果（蠻特別的，但撒的量不多，吃起來沒什麼存在感） 內用沒有提供水，可以加點飲料和熱湯，不過我這次都沒有點，看現場客人好像也都沒人點 整體而言，份量算是足夠的，同行友人甚至沒有全部吃完，食材也都蠻新鮮，如果和朋友來中山站逛街，想吃健康一點可以選擇這家；不過調味部分，我個人更喜歡也在附近的「Poke Go波奇走走」～

琵琶湖大橋たもとにあるピエリ守山の横『ROYAL HAWAIIAN CAFE THE PINK』 ハワイに行った気分になれる お気に入りのカフェに再び行ってきました 今回いただいたのはこちら ・近江牛100％ベーコンチーズバーガー　2180円 ※2025.1 訪問時の値段 パティは近江牛100% そこに地元農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜と、ベーコン・チーズの組み合わせ さらに、このハンバーガーに合うように 研究して作り上げたバンズと相性バッチリ！ 大きさが伝わりにくいけど 近江牛のパティはバンズからはみ出る大きさ 全体的にも結構大きさがあり 食べ切れるか心配なほど でもパティの美味しさと、 バンズ・野菜のバランスの良さで すんなり完食できました