掌門精釀啤酒餐廳-台北大巨蛋店

Item: 掌門精釀啤酒餐廳-台北大巨蛋店
Rating: 4
Author: money money

夕食4 人$600

5か月前

友人に紹介されて初めて訪れましたが、とても雰囲気の良い空間で、テーブルはいつでも掃除してもらえますし、水が足りない場合はすぐに補充してくれます。
豚足、チキンとトリュフのリゾット、ベーコンのパスタ、アサリとサラダなど、いくつかの食事を注文しました。
豚足の部分は十分で、特に皮は非常に薄く、パリパリでもちもちしています。
肉の部分も丁寧に加工されていて味も良く、とても美味しいです！
トリュフのリゾットは香り豊かで、お米の粒も透き通っていて、芯も無く、味付けもしっかりしていてとても美味しいです。
チキンペストシチューライスはやや平均的で、チキンは柔らかく、ライスはパラパラで、ライスセンターはなく、味は良くておいしいです。
ベーコンスパゲッティソースはチーズがたっぷり入っているせいかとても濃厚で、しっとり感はあまりありません。唾液が少ないと少し飲み込みにくくなります。
ハマグリの身はとても厚くて柔らかく、ワインの香りがとても良いです。
サラダのオリーブオイルもちょうど良く、とても爽やかな味わいです。
基本的に食事は全体的に美味しいです。