Lucille邊走邊吃
LV 16|グルメキャプテン
平禄壽司 松竹店
昼食2 人$505
6か月前
回転寿司が大好きな友人と新しいお店に行ってきました。 ヒリクの魚料理がとても美味しいと聞いたので行ってみました。
松竹路にあるこの店は市内中心部から比較的離れています。車を駐車すると、隣からナショナルエレクトロニクスの音が聞こえます。店内は清潔で明るく快適で広く、ダイニングテーブル席の下にはカバンを置くスペースもあります。ただし、皆さんに料理を見てもらうために、今回は店内装飾の写真はありませんXD。
また、ドリンクも他の回転寿司とは異なり、テーブルに緑茶を置いてティーバッグや粉末茶を入れるのではなく、セルフサービスのバーで温かい飲み物と冷たい飲み物を飲むことができ、中華サワーも含まれています。梅スープ、はちみつ菊茶、草ゼリー甘草茶のほか、洋風カフェラテなどもございます。
タブレット、携帯電話、テーブル横の回転トレイからご注文いただけます。母の日限定商品や各店舗のメニューもございますので、写真をご覧くださいませ。
ドリンクバーには、酸っぱい梅スープ（アイス）と抹茶ミルク（ホット）の両方を試してみました。甘党の方やお子様にもぴったりですが、抹茶の香りがとても良いです！その後、温かい玄米茶の方が適していることが分かりました。また、ゼリーグラスガンチャの甘さがとても目を引き、ホットゼリーグラスを飲んでいるような気分になります。
卓上のタレは醤油と生姜があり、新生姜がとても辛くて美味しいです😋わさみは回転台でいただく必要があります。
トビウオ軍艦は一皿40元。溢れんばかりのトビウオの卵から始まるのが楽しい🥳
トビウオの卵自体は甘くてパリパリしていて新鮮です。
サーモン腹寿司40元。
細長いお肉ですが、さすがサーモンです。身は柔らかく新鮮で、わさびをつけて食べるととても美味しいです😋
花直ヒラメ天ぷら90元。
私はオヒョウを食べるのが難しいので、夢中で観察しました。
使用されているビーフンは非常に細く、新鮮な花の枝と身がしっかりしたオヒョウを組み合わせているため、水分と鮮度が非常によく保たれています。
大根、からし、コショウ、塩で食べると最高です。
でも、七味のパウダーを探していたんだよ XD
牡蠣の味噌汁100元。
牡蠣が大きいですね！しかも２つあるよ～
期待していた甘さがあまり感じられなかったのが残念ですが、その代わりに添えられた魚の部分がとてもたっぷりでした。
まずは、完成度の高いレア料理の集合写真を撮りましょう。
花寿司40元。
ソースと組み合わせた小花は、シャキシャキとした食感がとても気に入っています。
うなぎの卵焼き70元。
鰻も美味しいし、卵焼きも美味しいのですが、二つの味が合わさってそれぞれの味が際立っていないのが残念かなと思います。
卵焼きはとっても分厚い❤️
焼きオヒョウ寿司 NT$40
見ているとお腹が空いてきました⋯ヒレほど肉厚で弾力はありませんが、マヨネーズで焼くとちょうどいい味わいです👍
華志細麺軍艦40元。
生の花枝とトビウオの卵のシャキシャキとした甘みを活かした、特別な食感です。
カツオの焼き飯60元。
良くも悪くも料理〜
鰹節・鰹節の濃い味がお好みの方はぜひお試しください。
ヒラメのヒレは90台湾ドル。
一口食べた後、なぜQQがないのかと思いました。
唐陽鶏 70元。
天ぷら粉とは違い、期待していたジューシーさや柔らかさとは異なり、パサパサとした味わいだったのが少し残念でした。
スモークサーモン寿司 40元
肉の味がパサパサなのが残念〜 案の定、スモークサーモンはやはりサラダに向いています。
かぼちゃとカニ肉の茶碗蒸し 100元。
さらに特別なことは、彼のカボチャのピューレにはクリームやミルクが混ぜられている可能性があるということです。濃厚でミルキーな味わいが茶碗蒸し全体を濃厚に仕上げます。
材料もたくさんあります。
名物・川内丸 120元。
XDの中にドライアイスを入れた、隕石のような容器のような感じ
上からホタテ、サーモン、スギ、サーモン…贅沢すぎる味わいですQQ
抹茶小豆白翡翠（温） 60元
抹茶は苦いけど小豆は甘い XD
舌を裂くような味わいですが、小豆が比較的硬いのが残念です。
ダブルフレーバーたい焼きアイス90元。
バニラアイスクリーム⋯とても硬い XD
たい焼きにはクリームと小豆が入っており、アイスクリームにはローストクルミが入っていて美味しいです。
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店舗情報
平禄壽司 松竹店
3 件のレビュー
回転寿司店NT$420~NT$540
さらにレビューを表示…
昼食2 人$360
2か月前
第一次來吃屬於日本東北地區的迴轉壽司連鎖店，原本還滿期待會不會吃起來有所差異的地方，但以個人主觀角度而言，好像還好，也沒有什麼太大的新意，但壽司平均來說還是好吃的，無論是米粒的處理，或是壽司食材的新鮮度都還不錯，所以還是給到四顆星。
如果要推薦菜色，可以點他的炸野菜天婦羅，真的酥脆多汁又好吃！還有他的炸牡蠣也非常好吃。這樣聽起來好像是一家被炸物耽誤的迴轉壽司店🤣
雖然說吃起來跟其他迴轉壽司品牌沒有差很多，但建議用餐時間還是先預定好，因為目前前來朝聖用餐的人潮還是很多。
昼食2 人$565
6か月前
我心心念念的壽司，這次終於吃到了！先前看到網路好多好評，這次終於有機會來吃了！🥹🥹🥹
📍先用一句話總結自己的心得：
海裡游的要嚐嚐，陸上跑的念念舊。
（翻譯：海鮮很讚，陸上跑的肉類較一般，不會特別驚艷但也不會不好吃）
海鮮類新鮮，魚肉又嫩又甜，每一口都值得閉眼享受一下☺️。
種類很多，握壽司、軍艦、壽司捲之外，也有豐富的副食：天婦羅/炸物、茶碗蒸、味噌湯、拉麵/麵食、甜點。
除此之外，很多選擇都是其他店面不常見的：不僅有生魚片、炙燒款，還可以碰到不常吃到的海鮮（我不常看到的啦👀）、店內創意搭配款，也有具有特色的季節性產品、單店限定款、特色菜單，很豐富，也讓人很想嘗試每一種類！（但胃納量真的不夠啊！）
口味上，每個壽司都不會主動放芥末（不過炸物可能會撒芥末椒鹽），可能是為了配合大眾、小孩的口味，因此不會有重鹹重甜款，自己有需求都可以再自行沾醬、加芥末，也有很多選項並非都是大人口味，來這裡小孩也能擇其所愛！
不過既然都難得來吃了，我當然主要選海鮮與不常見的商品來吃啦😎！
今日的食物和照片說明一樣留給下面👇，這裡補充一些其他的用餐體驗：
1️⃣ 飲料自助吧
冷熱都有，從玄米茶到柳橙汁、仙草甘茶到咖啡拿鐵，都包在服務當中，無限暢飲！
個人體驗：
✅ 冷/熱玄米茶-吃壽司必配
✅ 熱仙草甘茶-很像喝燒仙草，偏甜。
2️⃣ 送餐機器人
從一開始的帶位服務、補充紙巾等等，都是送餐機器人。
帶位到點後，機器人會說明用餐規則，我覺得對於店內營運效率來說很有幫助！
（機器人還有裝扮很可愛🤣）
3️⃣ 迴轉壽司及軌道送餐車併行
如同其他迴轉壽司，可選擇從迴轉的輸送帶上拿，或是主動用平板點餐。
個人推薦直接點餐比較快，輸送帶上並沒有放全部的餐點，除此之外，輸送帶上的壽司很快就會被拿走了，直接點會比較快！
（而且送餐車也會有一些可愛的圖案，也是個樂趣，我們這次碰到的是貓咪款送餐車😆）
⚠️可能我的手機不太好，拍不出照片原本的美味，已經盡量選用與實際貼近的濾鏡來展現原本的樣貌，推薦大家現場吃，就知道原本美味的樣子！
餐廳的一些其他資訊：
📍訂位：inline
✅可現場抽號候位
✅建議訂位，平假日現場候位都要等待，尤其假日更是提前訂位佳
✅用餐時限90分鐘，點餐平板與店員會提醒你
✅用餐隱私佳，這間店每個位置都有布簾！不用擔心周遭的人看你吃飯！
✅親子友善：晚上可能會碰到氣球互動表演
✅寵物友善：可帶狗，我有碰到一隻超可愛的黃金獵犬！
⚠️停車不易：附近沒有停車場，也沒有畫機車格，馬路都是畫紅線居多。
隔壁是全國電子，很多人會借停門口的空地，但位置仍不算足夠。
