【Foodholic乃子@日本京都】
「here Kyoto」は現代的なカフェで、店内には選物スペースがあり、いくつかのブランド周辺商品も販売されています。店内は広く、座席エリアもたくさんあり、オーブンのエリアがあって、店員がそこで直接お菓子を作っています。店全体がコーヒーの香りと小麦粉の香りで満たされています。
このお店はYouTuberの紹介で知りました。他の店員の中に台湾出身の方がいるようで、ちょうど友達も来ていたので、今回は京都旅行のアフタヌーンティーリストに加えました。
私たちは12月31日の午後1時頃に到着しましたが、店内には3、4テーブルのお客さんしかいませんでした。
カフェラテ ¥600
口に含んだ瞬間は苦味を感じましたが、すぐにまったく渋くなく濃厚な余韻が訪れ、とても飲みやすいです。近くに住んでいたら、再度飲みたくなる一杯のカフェラテです。
here's オリジナルラテ ¥650
通常のカフェラテに焙じ茶と砂糖が加わったもので、ほのかに茶の香りが漂い、とても美味しいです。かなり特別な味ですが、普段無糖のカフェラテを飲んでいる私にとっては、通常のカフェラテの方が口に合うかもしれません。ただ、実際には甲乙つけがたい感じで、49:51くらいでしょうか。
クレームブリュレ ¥380
本来はフレンチトーストを注文したかったのですが、その日は売り切れだったので、代わりにクレームブリュレを頼みましたが、これがすごく良かったです。外側はカリッと焼かれていて、硬くはなく、内部はとてもしっとりしていて、すごく美味しかったです。一つ食べてもまだ物足りないくらいです。
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