illy Caffè
📍座標：イギリス・ロンドン
illy Caffeはイタリアのカフェです。
隣のチェーン店スターバックスとはあまり雰囲気が違っていて、うまく説明できません。
おそらく、店舗が小さい上に客が多いので、店全体にヨーロッパの街角にあるカフェ特有の賑やかで賑わっている雰囲気が漂っています。
カウンターの背後にある電子看板には、店内で販売しているコーヒーのメニューが交互に表示されており、しばらく見ていても全く同じものはありません。店員は私たちが長い間見ているのを見て直接「全メニュー」をくれました。
見ると驚きました、コーヒーにはこんなにも多くの種類があることを知りませんでした…
エスプレッソには、Classic、intenso、forteの3種類のレシピがあります。
さらにコーヒーには、Expresso Deca、Expresso Doppio、Expresso Americano、Expresso Freddy、Expresso Shakerato、Expresso Grecoといった様々な選択肢があります。
これらの他にも、Filtered Coffee、Mugaccino、Macchiato Caldo、Capo Triestino、Duetto、Trio、Nuvolaなど、見たこともないメニューが次々と現れます。
私と同僚は無言でメニューをめくり、結局Caffe Latteを頼むことにしました🙂。
コーヒーはすぐに届けられました！上に繊細なラテアートが施され、70%のダークチョコレートが添えられていてなかなか特別です。私はコーヒーをテイスティングする専門家ではなく、ただの普通の客ですが、このカップはとても香り高く、非常に飲みやすかったです。寒い日に一杯飲むのは本当に良いですね。半分飲んだ時にそのダークチョコレートを味わい始めると、コーヒーと相まって別の微苦甜な味わいが楽しめました。
ここはプロフェッショナルなカフェだと思いますが、私たちは知識が浅いため、最も一般的なラテを頼んでその一角を覗くことしかできませんでした。
次回、チェーン店のコーヒーに飽きたら、このようなカフェを試してみたいと思います。コーヒーの異なるバリエーションを味わう機会はきっと面白いでしょう。
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