見た目も美しく、味も繊細な絶品フランスデザート✨
▫️バタフライ $200
▫️ピスタチオのタルト $180
▫️栗のモンブラン $170
真っ赤なハート型の「蝶」がこのお店の目玉で、間近で見ても360度死角なし！ほろ苦いチョコレートムースをメインに、中には甘酸っぱいラズベリーとローズ風味のムースが入っており、全体的に甘すぎず程よい甘さで、チョコレートのビターさがアクセントになっています。全体的な味わいの熟成感！非常にパフォーマンスの良い1台です！
ピスタチオタルトもムース状ですが、ピスタチオの味付けが少し薄めで、単体で食べるとムースのピスタチオの風味しか味わえないのが残念です。この「タワー」はとても特別で、外側に薄いパイ生地の層があり、内側にアーモンド粉のベースがあり、上部のムースよりもさらに印象的です。
栗のモンブランの外側の栗のピューレは香ばしいですが少しパサつき、真ん中の白いクリームは爽やかですが味はありません。フルーツタルトも同様で、非常にユニークで、ここに来る人はこのようなタルトベースのデザートを注文することを強くお勧めします。
飲み物
▫️タヒチラブ $170
▫️シシリアンコーヒー $130
タヒチアン・ラブはキャラメルの香りがする紅茶（無糖ですが濃厚なキャラメルの香りがします）でとても美味しいです、シシリアン・コーヒーは炭酸水とレモンコーヒーを別々にポットに入れて自分で混ぜて飲むと爽やかです。暑さや疲労回復に効果的です。
雰囲気
このお店はかなり前から営業されているような感じで、店内の環境も少し古い感じです（壁やテーブル、椅子などは少し古びた感じがします）。
食べ物はとても美味しかった、特に「バタフライ」は素晴らしかった
他のフランスのデザートもとても美味しそうなので、将来的にはまた訪れてアンロックしたいと思います。
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