カツレツMATUMURA

名古屋に来たら味噌チャーシューを食べましょう

これがすべての人にとっての第一選択ではないかもしれませんが、
値段も高めですが、本当に美味しいです。
ヤバも食べます、値段相応ですね。

名古屋ビルの3階にいます
日本の建物は非常に密集していると言わざるを得ません。
最初はどの建物がどの建物かを探すのにかなり時間がかかりました。

味噌ポークチョップ 110g
このお部屋は定食です
店員さんの英語はかなり堪能で簡単な会話は可能です。
食事の紹介では、味の違いや分量についても説明します。
もちろん味噌ポークチョップを直接食べてみたいです。

実は最初に前菜がありました。
しかし、カメラには記録されていないようです。Googleで確認できます。
ゴマの風味がほんのりと香るショートブレッドのような食感が特徴です。

副菜はエンドウ豆と千切りニンジンです
高そうに見えます🤣

ドリンクコーナーにもたくさんの選択肢があります
でも、リンゴジュースって650円とかちょっと高いんですよね。
後からちょっと後悔して、素直にお酒に行けばよかったと思いました。

次に目玉はポークチョップです。
実は、一般的な大きなポークチョップとは少し異なります。
半分に切るだけで、グレービーソースがしっかりとジュースに閉じ込められます。
そして全体がとても濃厚でピンク色に見えます。
そのままでも美味しいですが、味噌と合わせるとさらに風味が増します。

名古屋の味噌はしょっぱすぎると思います。
でも食べ応えは抜群で大満足です。

食後にはアイスクリームもあり、さっぱりとした味わいです。
味はシャーベットに似ていますが、これはかなり主観的です。
でも味は分かりません、とにかくレモンか何かでしょう。

温かいお茶もありますが、味は普通ですがシンプルですが美味しいです。