【Foodholic Naiko@イタリア・バーリ】
タピオカミルクティーの世界的評価者はイタリア巡りを続けているが、前回北イタリアのフィレンツェでタピオカミルクを2杯飲んだ後、今回は南イタリアのバーリに来て、タピオカミルクを試してみたくなった。
実は台湾バブルティーというお店に行きたかったのですが、台湾を名乗るのが本格的だと思ったのですが、行ってみたらそのお店が見つからなかったので、また探しました。
この「Meet Incontro Tea」は中国人によってオープンされており、ドリンクの販売に加えて、スパイシーなアヒルの頭などの塩辛い食事も販売しています😂。
でも今日は牛乳を飲みに来ました!
クラシックオリジナルパールミルクティー €4.5
実はこのお店、糖度や氷の調整ができるんです!砂糖と氷を少なめにしました
店員さんは、真珠は半分しか残っていないので、残りの半分はココナッツか小豆に変更できます、と言いました。台湾の微糖なのでしょう、糖度はかなりちょうど良いと感じました。
でも真珠の量は本当に少なくて、半分以下、ほんの数個、もしかしたら1/3にも満たないかも知れません。
ミルクティーの味はまあまあですが、台湾を思い出させるミルクティーです。
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