2025 台北居酒屋推薦 ！精選8間提供美味串燒、創意料理與特色酒品的無雷居酒屋。這些居酒屋不僅擁有獨特的氛圍，還提供新鮮的食材和多樣化的飲品選擇，非常適合下班小酌、朋友聚會，快一起看看 Fooday 使用者精選的台北居酒屋推薦，無雷超美味！

台北居酒屋 精選推薦：​

• 沐丘居酒屋
• 一福 ipuuki
• Inari Izakaya
• 樂氣串燒居酒屋
• 野草居食屋
• 三虎居酒屋
• 子女居酒屋
• 八百屋

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沐丘居酒屋

大安區居酒屋 | 沐丘燒 | 蘋果油醋松阪豬 | 東區居酒屋

沐丘居酒屋位於台北大安區，以美味的串燒、精緻的日式料理而受到廣泛喜愛。沐丘的招牌餐點包括沐丘燒，這道獨特的料理類似於大阪燒，內餡夾著濃郁的起司，外層則淋上美乃滋並灑上柴魚片，口感豐富，讓人一試成主顧。

此外，沐丘的明太子雞肉串和蘋果油醋松阪豬也是必點的美味，前者鮮嫩多汁，後者則帶有清新的果香。沐丘居酒屋與其他傳統居酒屋不同的是，這裡的燒烤料理不使用木炭，避免了煙霧和氣味的困擾，是個適合聚會和小酌的好地方，也是台北東區隱藏版的居酒屋推薦之一。

地址：台北市大安區市民大道四段136-1號
電話：02-2775-5566
營業時間：週一至週日 17:30 – 01:00

一福居酒屋 Ippuku

中山區居酒屋 | 柚子酒生啤 | 明太子玉子燒 |

一福居酒屋 Ippuku 是一家位於台北松江南京的日式串燒酒場，非常適合喜愛串燒的你。招牌餐點包括豬五花串燒、剝皮辣椒牛肉串等，每一串都在炭火上烤至外焦內嫩，肉質多汁美味！一福的櫛瓜捲捲肉也是必點之一，結合了新鮮蔬菜和肉類，清爽解膩！

另一道必點的特色是明太子玉子燒，口感柔軟並搭配濃郁的明太子醬，超級下酒。在飲品方面，一福居酒屋也提供多款日本酒、精釀啤酒，包括本地製造的DB精釀啤酒，喜歡柚子的也別錯過柚子酒生啤！

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一福IPPUKU串燒酒場（@ippuku.izakaya）分享的貼文

地址：台北市松山區南京東路四段177號
電話：02-2718-8208
營業時間：週一至週日 17:00–01:00

Inari Izakaya

信義區居酒屋 | 新光三越餐廳 | 油封鱒魚茶泡飯 |

Inari Izakaya 位於台北信義區新光三越 A9 館 6 樓，為由 MMHG 湘樂餐飲集團創立的現代居酒屋，於2024年開幕。Inari 以傳統日式居酒屋料理為基礎，融合西式烹調手法，創造出獨特的和洋混合精緻酒肴，並使用竹簾和暖簾等日式元素作為隔間，營造出親切而舒適的氛圍，讓人彷彿置身於日本的屋台。

招牌餐點包括煙燻蛋馬鈴薯沙拉，這道料理以醃製的小黃瓜、洋蔥和明太子混合，再搭配煙燻蛋與酥脆的肉紙，口感層次豐富。此外，炙燒牛菲力佐生蛋黃也是一道必點的佳品，肉質鮮嫩，搭配生蛋黃更添風味。在飲品方面，Inari Izakaya特別推出15款特色檸檬沙瓦，以新鮮檸檬和多樣基酒調製而成，是搭配各式小菜的完美選擇。

其他餐點推薦：

• 酒醉胭脂蝦：以紹興酒醃製的胭脂蝦，帶有濃郁的酒香與鮮甜的蝦肉，令人食指大動。
• 烏魚子蕎麥麵：滑順的蕎麥麵上覆蓋刨製的烏魚子，鹹香濃郁，為饕客帶來極致味覺享受。
• 油封鱒魚茶泡飯：以低溫油封的鱒魚搭配鐵觀音茶高湯，風味獨特，溫暖身心。

招牌飲品：

• 檸檬沙瓦系列：店內精心調製了 15 款不同風味的檸檬沙瓦，從經典口味到創新混搭，滿足各種喜好的顧客。
• 清酒組合：每日精選三款清酒，從濃郁米香到輕盈果韻，為用餐體驗增添豐富層次。

• 地址：台北市大安區復興南路二段323號
• 週一至週六：08:00 – 16:00 週日公休
• 電話：02-2737-0198

樂氣串燒居酒屋

大安區居酒屋 | 信義安和餐廳 | 剝皮辣椒雞翅

位於台北市大安區的樂氣串燒居酒屋，距離捷運信義安和站僅約5分鐘步行路程。以其多樣化的串燒和獨特的日式小菜而聞名，非常適合朋友聚會或下班後的小酌。

樂氣串燒居酒屋的招牌餐點包括松露鮭魚炒飯，以新鮮的鮭魚和香濃的松露醬為主角，炒飯粒粒分明，口感極佳；而明太子白醬海鮮烏龍麵則結合了明太子和日式白醬，奶香炸裂！

在飲品方面，樂氣提供多款啤酒和清酒，其中SAPPORO啤酒特別受歡迎，清爽可口，與各式串燒搭配相得益彰。

樂氣串燒推薦餐點：

• 銷魂牛肉串：牛肉串以特製醬汁調味，外層焦香，內裡多汁，搭配碎洋蔥與A菜，口感豐富，層次分明，被譽為店內必點佳餚。

• 剝皮辣椒雞翅：創意十足的料理，將剝皮辣椒塞入雞翅中，烤至外皮酥脆，內餡香辣多汁，風味獨特，深受食客喜愛。

地址：台北市大安區通化街71號
電話：02-2731-8188
營業時間：週一至週日 17:00–01:00

野草居食屋

中正區居酒屋 | 茶冰磚 | 鹿野紅烏龍

野草居食屋位於台北市中正區，距離捷運古亭站僅約五分鐘步行路程，由日式木造老屋改建而成，內外裝潢充滿濃厚的日本風情，營造出懷舊且溫馨的用餐氛圍，讓人彷彿置身於日本當地的居酒屋。

野草居食屋的招牌餐點包括綜合刺身，使用新鮮的紅魽、旗魚和鮪魚，搭配用紫高麗菜汁浸泡的鵪鶉蛋，酸甜可口；還有胡麻蝦丁時蔬，清脆的小芥藍搭配香濃的胡麻醬，口感爽口。此外，老饕地雞串燒選用台灣育種成功的桂丁雞，肉質鮮嫩，是來到野草居食屋必點的美味。飲品方面，特別推薦野草特調檸檬啤酒，清爽可口，非常適合搭配各式小菜。與其他居酒屋不同的是，野草居食屋擁有專業的唎酒師，可以為顧客推薦最適合的清酒，讓每道料理與酒品相輔相成，提升用餐體驗。

其他餐點推薦：

• 小花園散壽司：米飯上鋪有生魚丁、魚卵、酪梨，並加入小粒納豆，拌入鰹魚露和一點芥末提鮮，口感豐富且層次分明。
• 湯葉起司蝦捲：酥炸湯葉中包裹海苔、蝦漿、培根和起司，外層酥脆，內餡鮮美，風味獨特。
• 明太子煸蓮藕：薄片蓮藕以鰹魚露醃製後炒至微焦，拌入明太子醬，鹹香脆口，是下酒的絕佳選擇。

三虎居酒屋

大安區居酒屋 | 國父紀念館餐廳 | 三虎盛合 | 紅茶梅酒

三虎居酒屋是一家位於台北大安區的日式居酒屋，靠近捷運國父紀念館站，交通便利。店內裝潢富有日式風情。三虎居酒屋提供多樣化的餐點，包括串燒、炸物和煮物等，能夠享受到地道的日式美食，三虎居酒屋設有吧檯和桌型座位，適合朋友聚餐或下班後小酌放鬆。

三虎居酒屋的招牌餐點包括三虎盛合，這是一道包含七種不同口味串燒的拼盤，可以一次品嚐串燒的多種風味；另外，明太子山藥也是一大特色，滑嫩的山藥搭配香濃的明太子，口感獨特。此外，唐揚炸雞和和風炒烏龍麵也非常受歡迎，前者外酥內嫩，是下酒的絕佳選擇。

三虎居酒屋其他推薦餐點：

• 雞肉丸醬燒：手工製作的雞肉丸，搭配特製醬汁，外層微焦，內部Q彈，佐以蛋黃增添滑順口感。
• 紅茶梅酒：口感圓潤甘甜，帶有淡淡紅茶香氣，適合喜愛甜味酒精飲品的顧客。
• 柚子薄荷酒：酸度較高，酒精濃度約7.5度，清爽順口，適合不喜歡烈酒的客人。

地址：台北市大安區敦化南路一段160巷45號
電話：02-2751-3335
營業時間：週日至週四 18:00–00:30；週五、週六 18:00–01:30
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子女居酒屋

北投區居酒屋 | 北投美食 | 平價居酒屋 | 峰梅綠

子女居酒屋位於台北市北投區，距離捷運北投站僅約三分鐘步行路程，交通便利。 子女居酒屋以平價美味的日式料理聞名，提供多樣化的菜色，包括串燒、粥品、海鮮和手作料理，深受附近居民喜愛。

子女居酒屋的招牌餐點包括鹽烤牛肉串和鹽烤黑毛豬五花，每一串都經過精心調味，肉質鮮嫩多汁。此外，他們的老火雜炊粥也非常受歡迎，這道粥品吸收了蛤蠣的鮮甜，口感綿密，是一道健康又美味的選擇。

其他推薦餐點：

• 冰釀梅番茄：選用新鮮多汁的番茄，經過冰鎮與梅汁醃製，口感清爽，酸甜適中，是開胃的絕佳選擇。
• 豚肉炒水蓮：豬肉片與水蓮搭配大量蒜頭快炒，香氣四溢，口感脆嫩，深受顧客喜愛

地址：台北市北投區育仁路64號
電話：02-2891-1208
營業時間：每日17:00–00:00

八百屋

中山區居酒屋 | 和風炸雞 | 不限時居酒屋 | 生啤酒 happy hour

八百屋是一家由日本宮城縣老闆經營的正宗日式居酒屋，深受在台日本人和當地食客的喜愛。 店內裝潢充滿濃厚的日式復古風情，營造出溫馨的用餐氛圍。店員多為日本人，提供親切的服務，讓顧客彷彿置身日本當地。

值得一提的是，八百屋以其正宗的日式風格和不限時的用餐體驗著稱。此外，店內每週二提供生啤酒和清酒每杯99元的優惠活動！

八百屋的菜單多樣化，從串燒、關東煮到炸物都有，招牌餐點包括松阪豬肉鹽蔥燒，外皮金黃酥脆，搭配清新的蔥香；和風炸雞則是外酥內嫩，口感絕佳，非常適合搭配啤酒。此外，鱈魚肝水果醋和南蠻雞佐塔塔醬也受到顧客的喜愛，前者酸甜可口，後者則是經典的炸雞搭配獨特醬料！

地址：台北市中山區中山北路二段27巷11號
電話：02-2567-4775
營業時間：每日18:00–01:00