這家餐廳提供韓國料理和家常小菜,可以享受到招牌的蒸豬肉、多樣的小菜套餐、蛋蒸餃、韓式雞湯以及米飯,所有的菜品都被評價為美味。
店內充滿了寄書的熱鬧氣氛,儘管是韓國料理店,卻播放著日本的懷舊歌曲,而不是K-POP,營造出獨特的氛圍。
我去了位於本町的韓國料理小店,可以品嚐到韓國風的「おばんざい」🇰🇷
這家餐廳叫做「韓國料理和おばんざい ふぁじゃ家」,最近的地鐵站是大阪地鐵的本町站,但也可以從淀屋橋站步行到達🚃
店內裝飾有許多的寄語,氣氛非常熱鬧✨
我點了飲料:
青檸氣泡酒
生啤酒🍺
✨
【小菜(おばんざい)套餐】
白菜泡菜🔥
長芋泡菜🔥
馬卡龍沙拉
玉米魚板天婦羅🌽
豆芽菜的拌菜
高野豆腐與海帶的紫蘇風味拌菜
白菜的拌菜
芹菜的淺醃
共八種小菜✨
每一種都很好吃,八種小菜一起食用也非常美味✨
【招牌蒸豬肉】
搭配了生菜和辣椒醬,將蒸豬肉包起來吃🐷
蒸豬肉非常柔嫩,和辣椒醬的風味以及生菜的脆感相當搭配,非常好吃🥬
【時令葉菜與滑嫩雞肉的日式蒸蛋(茶碗蒸し)】🥚
這道是加入了菊菜的蒸蛋🥚
裡面還有雞肉,湯汁美味,QQ又綿密,非常好吃🐔🥚
飯底的焦香也很好吃✨
【雞肉火鍋(タッカンマリ)】🐔
裡面有
雞肉🐔
年糕
馬鈴薯🥔
醬料裡面有
蔥
辣椒醬🔥
我根據個人口味添加了
醬油
醋
微辣味噌
芥末🔥
雞肉切塊,口感十足🐔
馬鈴薯和年糕的口感也很棒,
湯汁也很好喝,我把醬料混合了,加上湯汁好好享用🐔
【拌飯(チュモッパ)】🍙
飯裡面有
飛魚卵
醃蘿蔔
韓國海苔
鮪魚
鰹魚片
美乃滋
七味
這些材料都加得十分豐富🍙
混合均勻後捏成球狀食用🍙
飛魚卵的口感彈牙,非常好吃✨
其他材料的存在感也很強,份量也十足,非常好吃🍙
在這家韓國料理店裡,罕見地沒有播放K-POP,而是播放了日本的懷舊金曲,讓人很開心🎵
能一次吃到各種各樣的韓國料理,真的很推薦大家去試試🇰🇷
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