白熊先生
LV 41|銀牌美食家
三統漢菓子 伴手禮西門店
台北市 • 甜點店
大約 2 年前
下午茶1 人$100
分享一間台北老字號的糕餅店，今年於西門開設了新的伴手禮店。店內品項多元，而且大部分都有提供試吃，可以單個購買也有禮盒包裝，非常方便！
它們家主打商品為流心酥，以下為個人嘗試的口味心得。
-鳳凰流心酥-是鳳梨酥的外皮，內餡是偏甜的，鹹蛋黃風味比較沒那麼明顯，甜度八九分。個人沒那麼喜歡它們家的軟皮。
-芋泥流心酥-芋泥比較沒鳳梨的那麼甜，大概五分，算綿密，是油皮，個人比較喜歡這個。
-肉鬆流心酥-有肉鬆旁邊搭配鳳梨內餡，不過肉鬆的風味會有被鳳梨餡甜度搶走的感覺。甜度也有七分然後軟皮。
-金沙蛋黃酥-中間蛋黃是打碎磨成的，口感比較濕潤，外層使用紅豆餡，有吃到紅豆顆粒，不會太甜。外皮口感一樣偏軟。
-草莓流心酥-草莓的酸甜感意外吃起來比較沒那麼膩口，甜度有六分
-太陽餅-口感沒什麼分層感也沒麵粉香，中間麥芽糖中規中矩，沒什麼記憶點
-牛奶酥餅-吃不太出來與太陽餅有何不同
-杏仁千層秒殺酥-上層杏仁薄片脆口，下層千層算滿蓬鬆的，甜度大約四分。
-香蔥牛軋餅-牛軋糖本身不會難咬太硬，蔥餅中規中矩。
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片，並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值！
地點資訊
三統漢菓子 伴手禮西門店108002台北市萬華區武昌街二段21號
甜點店$100
1 則評論
美食攻略
Loading...