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Nina
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LV 12
香港醉紅樓潮州菜館
8 個月前

台北老餐廳,聽說他們芋頭甜的鹹的都做得好,本來想帶愛吃芋頭的家母來吃,結果許多菜都需提前預定。
這次沒吃到:香酥芋泥鴨、石榴雞、玉竹燉雞湯、反沙芋
招牌滷鵝拼:堆得像小山一樣高,視覺上就很滿足,有鵝肉、鵝腸、鵝血,底層鋪了些豆腐。入味又不乾柴,肉和血都超嫩滑、鵝腸脆口!值得外帶回家下酒!(根本沒剩)
海皇豆腐煲:豆腐意外的不是想像中的嫩豆腐、羹湯入味、海鮮配料多。
蒜炒高麗菜:清脆入味但油
欖菜四季豆:下飯菜,略鹹
潮州蚵仔煎:蚵仔飽滿且給的很大方,整片蛋煎滿滿都是!配沾醬好吃!
鹹魚蒸肉餅:下飯菜,吃到鹹魚的話真的很鹹

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