新竹有名的烤鴨餐廳
生意很好~
建議事先訂位
而且如果要吃烤鴨的話
也要先訂烤鴨🤣
不過烤鴨份量頗多
應該差不多是6-8人份
這次我們四個人去吃
還剩蠻多打包回家當晚餐的🤣
- 烤鴨
✔️ 烤鴨直接吃
我覺得烤鴨瘦肉片直接吃(沾醬)反而還好
吃起來感覺有點乾
而且鴨肉味本身會比較明顯
✔️烤鴨包餅吃
我覺得包餅吃很不錯
餅裡面夾小黃瓜、蔥、鴨肉片、脆鴨皮
吃起來蠻有層次感的
不過他的蔥跟小黃瓜給的量太少
到後面都沒法包😳
✔️鴨鬆
點鴨鬆還要再收 $200 的材料費
我覺得有點小貴⋯
但是鴨鬆吃起來我覺得氛圍很不錯
我蠻喜歡的
✔️鴨肉湯
酸菜鴨肉湯
超大一鍋
也是吃不完外帶那種🤣
湯喝起來蠻清爽好喝
肉也很多~
- 蟹黃豆腐煲
吃起來很下飯
- 橙汁排骨
我蠻喜歡這道的!
這道吃起來比較新奇
而且酸度甜度都很滿
讓人印象深刻
- 草根鍋餅
我覺得芝麻有點太多🤣
整體而言我覺得還行~
但價位蠻高的🤣